二日酔いとはお酒を飲むと肝臓から酸化されたアセトアルデヒドが体の血液に残留していることが原因です。 それによって頭痛やめまい、吐き気や体のだるさが現れます。
お酒は体内に入ると肝臓で分解され、アセトアルデヒドという成分に変化します。 お酒を飲むと汗ドアルデヒドが全身をまわって神経細胞に影響を与え頭痛と 全身のだるさを引き起こします。

胃食道逆流症（逆流性食道炎）

普段、胃と食道は逆流を防ぐために細く締まっていますがお酒のアルコール作用により緩んでしまいます。それによって胃液が食堂に逆流してしまい、吐き気や胸やけ、胃のムカムカといった二日酔の症状を発生します。